Polifenol ve zeytinyagina dair…
soframızda kullandığımız zeytinyağının hangi şartlarda üretilen zeytinden üretildiği ve hangi üretim teknolojisi kullanılarak üretildiği sağlığımızı yakından ilgilendiren iki önemli konudur.
Bir Sonsuzluk Hikayesi – Poseina
Athena ve Poseidon arasındaki bu rekabetin bereketli armağanı olan Zeytin Ağacı ve onun insanlığa gün ışığında, karanlıkta her ortamda şifa sunan meyvesi, zeytine, zeytin yağına ençok yakışan isim POSEİ_don, atheNA dan türetilen POSEİNA ‘dan daha güzel yakışan ne olabilirki? Gece ile gündüz, sıcak ile soğuk tez ile antitez oluşturmaz mı her şeyin bereketini?